7月18日，炽热的阳光洒在法国的土地上，张启等院士们组成的农业考察团乘坐的飞机缓缓降落在法国机场。舱门打开，考察团成员们鱼贯而出，早已等候多时的法国农业部部长皮埃尔·杜邦快步迎上前去。
皮埃尔·杜邦身着剪裁得体的深色西装，浅蓝色的领带为他增添了几分干练与亲和。他身形挺拔，深邃的眼眸中闪烁着热情与期待，一头整齐的棕色短发显得精神抖擞。
“热烈欢迎来自远方的贵客！”皮埃尔·杜邦操着流利的英语，声音洪亮且充满诚意，张开双臂做出欢迎的姿态，“我是法国科技部长皮埃尔·杜邦，各位一路辛苦了，法国期待着与你们进行深入且富有成效的交流。”
张启微笑着上前，与皮埃尔·杜邦亲切握手：“非常感谢杜邦部长的热情迎接，我们对法国先进的农业科技满怀憧憬，早就盼望着能来贵国学习交流。”
随后，皮埃尔·杜邦与考察团的其他院士一一握手，用简单的中文向大家问好，瞬间拉近了彼此的距离。
在简短的寒暄后，众人一同前往早已准备好的车辆。一路上，皮埃尔·杜邦向考察团介绍着法国的风土人情以及农业科技在法国的重要地位，车窗外，法国独特的乡村风光不断掠过，大片的葡萄园与错落有致的农田交织在一起，构成了一幅如诗如画的美景，让考察团成员们对即将开始的考察之旅充满了更多期待。
抵达法国农业部后，众人走进了宽敞气派的会客厅。会客厅内，装修风格简约而不失高雅，巨大的落地窗让充足的自然光倾洒而入，正中央摆放着一张椭圆形的会议桌，四周的座椅舒适而整洁。墙壁上挂着的是法国在农业科技领域取得重大突破时的照片，彰显着法国科技发展的辉煌历程。
皮埃尔·杜邦部长满脸笑意，热情地做着手势，引导张启等人入座。待众人安稳坐定，他身子微微前倾，率先打开了话匣子：“尊敬的各位院士，法国一直以来都将农业科技视为推动国家发展的核心动力，尤其是在农业科技这一关键领域，更是投入了大量的心血。我们热切期盼与各位交流，共同探索农业科技的新方向。”
张启微微欠身，点头致谢，脸上带着谦逊的笑容回应道：“杜邦部长，法国在科技领域的成就举世瞩目，特别是在农业科技方面的创新成果，让我们充满了学习的渴望。此次前来，希望能汲取贵国的先进经验，促进双方的合作。”
随后，双方围绕着全球科技发展的大趋势、农业科技在各国的战略地位以及未来可能的合作方向等话题展开了简单而友好的交流，欢声笑语回荡在会客厅里，轻松融洽的氛围为后续深入的探讨交流营造了绝佳的开端。
张启满脸好奇，率先提问：“杜邦部长，想请教一下，在转基因贸易这块，法国目前是怎样的一个状况呢？包括进口、销售这些方面。”
皮埃尔·杜邦部长从容不迫，有条不紊地回应道：
“在全球转基因作物贸易的大格局里，法国的情况颇为独特。就拿进口转基因大豆来说，法国海关总署经过详细统计得出，近五年，法国每年进口转基因大豆的数量在35 - 54万吨之间。从国际贸易中心的数据来看，2019 - 2023年，法国每年大豆进口总量大概在45 - 62万吨。英国农业市场信息公司agbioior调查统计显示，法国一年大约进口54万吨转基因作物。究其原因，法国大豆的主要供应国，像巴西、美国、加拿大，他们出口的大豆基本是转基因品种，而乌克兰、多哥等国出口的非转基因大豆，每年也就2 - 5万吨和3 - 4万吨。这么综合一算，法国每年进口转基因大豆规模大致在54万吨。”
“在销售方面，法国境内并不禁止转基因食品销售，不过实行标识制度。作为欧盟成员国，法国转基因食品销售受欧盟法规约束。欧盟要求所有含转基因成分的产品都得标识，并且要经过严格评估才能上市。”
“还有个很有意思的现象，法国民众对转基因食品的认可度逐年上升。2012年民意调查显示，79%的受访者担心食品中有转基因成分。但到了2022年，法国知名独立民调机构IFop做了新调查，抽取了4000多名涵盖各个年龄段、性别、地区和职业的受访者，保证了调查结果的代表性。结果显示，45%的受访者表示对转基因食品的信任度比过去提高了，18 - 35岁年轻群体里这一比例更是高达70%，说明年轻一代对转基因食品接受度明显提高。在安全性方面，55%的受访者觉得转基因食品和传统食品安全性没啥本质区别，这比例比过去大幅增长。虽然信任度提升了，但仍有80%的受访者表示会关注食品是否含转基因成分，这体现了消费者对知情权和选择权的重视。另外，调查还发现，通过科学媒体、专业讲座获取转基因信息的受访者，对转基因食品信任度达到73%，比从社交媒体、亲朋好友那获取信息的受访者信任度高很多。”
张启听得饶有兴致，紧接着又抛出问题：“杜邦部长，法国在转基因安全性研究这一块，有哪些突出成果呢？”