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第二百五十三章 你就别多想了(2 / 2)

银耳手撕好成小片后,待用。撕好了银耳,她将红枣捞出,用刀将红枣剔开,取枣核。取开了枣核吃的时候方便,而且熬汤的时候也较容易入味。

“姐姐,你这刀工,棒极了”苏靖杰跟在苏靖竹的身边久了,也学着姐姐竖起大拇指夸人。

苏靖竹在弟弟面前从来不谦虚,向来坦诚自己的优点:“那是,姐姐我玩刀可溜了你可以往锅里装水了。”

苏靖杰到大水缸,拿着瓢舀了水之后,倒进锅子里。

“姐,你看看,这么多水够了吗”

苏靖竹看了眼后,道:“再多加一点。”

“哦这样可以了”

“行了。”苏靖竹将银耳、红枣枸杞等放入锅,“先大火,等水煮开了,再用火熬半柱香。”

“知道了”苏靖杰作为烧火小能手,能够很好地掌控火势的大小。

在火边特别容易热,苏靖杰没一会儿,那小脸红扑扑的了。

苏靖竹拿了一把蒲扇过来,给他扇了扇:“你也不用一直坐那么近,看着点火行了,瞧你的脸,红通通的。”

“我自己扇可以了。”苏靖杰从姐姐的手拿过扇子。

这时,煮饭的锅子水开了。苏靖杰掀开盖子,提起饭锅呈半圆形的铁丝,将里面多余的水倒掉后,用筷子搅了搅里面的米饭,紧接着抽掉部分大柴,留着小火慢慢煮饭。

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