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水果生意的利润很大,但其中风险也有很多,比如滞销,一旦滞销,积压在仓库中的水果,过了保质期就开始大批大批的坏掉,如果在运输路上,遇到极端恶劣天气,很有可能就会因此而破产也不一定。

这可不是开玩笑的,比如香蕉,一旦遇到寒霜,气温急剧下降,运输路上又耽误了一些时间,很有可能没有运到地方,在半路就坏掉了。

而坏掉的水果,即便低廉价格,也很难处理掉,造成巨额亏损。

所以水果的利润很高,但风险也很大,正应了那句风险和利润成比例的,没有一定的身家,还真没有几个人敢做大批量的水果买卖。

而刘青给程明提供的,先卖后结账的方式,只要程明卖出去一斤,他就纯赚四块钱,而且还不用担当任何风险,这简直是水果贩子梦寐以求的事情啊。

“当然是真的了。”

刘青淡淡一笑,旋即认真的说道:“当然,我也可能要出货的,我们零售价格就订在十二块钱,老哥你记清楚了,千万不要进行任何方式的促销。”

“放心吧,老弟。”

程明明白他的意思,说道:“我绝对不会降价的。”

“那就好,运输的车辆,你自己联系,咱们就先记个数字,暂时就一万斤一结算,如何”

财帛动人心,给程明用这种先卖后结账的方式,是因为刘青担心出不去货而暂时选择的一种方式,但这并不代表就允许程明真的这样做,万一程明卖出去十几万斤货,拖着不结算怎么办

“没问题老弟。”

程明哈哈一笑,“即便你不说,我也打算这样做哩。”

商议好之后,程明就迫不及待的返回县城去联系运货车辆了,仓库已经腾好了,他计划先进个几千斤试试行情,这个季节还没有到砂糖橘上市的季节,只有少量大棚里的砂糖橘在市面上销售,价格九块钱一斤。

当然,程明那里只能作为一个出货渠道,刘青可并没有将希望全部放在他身上,要不然估计砂糖橘都坏在地里,也卖不完这么多货。

罐头厂已经在前几天开始,就二十四小时不停的运转起来了。

制作的工艺其实并不复杂,将砂糖橘丢进水果去皮机里,机器出口还有人看守,发现没有去皮干净的橘子,进行手工剥皮,然后进行一次清洗,接着进入下一个环节。用水压将整瓣橘子分成一瓣一瓣的,接下来原本还有浸泡环节,但是被刘青取消掉了。

用大地神力培育出来的农产品,绝对是天然有机绿色食品,味道正宗,如果用盐酸和氢氧化钠浸泡,刘青担心会造成口感变异。

然后就是称重、装罐、加糖水,杀菌的过程也省略掉了,直接封罐。

在加糖水这一过程,刘青对在加工厂的工人宣传,他用了另一种原料名称,然后随便编了一个,实际上,只是用了普通的水质而已,随着浸泡时间越久,罐头里面的橘子汁液完全和水质混合在了一起,即便没有勾兑糖水,喝起来依旧清香可口。

单论口感,只比那些高浓度的果汁饮料略微淡一些而已,而这只不过是浸泡而已,如果将橘子捣碎炸成汁,味道比那些勾兑的果汁饮料更胜一筹,真正达到了纯果汁的境界

刘青甚至都考虑,等手里有钱了,下一步是不是要引起一条饮料封装生产线

第184章 大悦城超市

饮料封装生产线刘青目前也仅仅只是想想而已,一条饮料封装线,那可不是开玩笑的。年产量稍微大一些的,恐怕至少得几千万了。

目前摆在刘青面前,最大的难题就是,销售渠道

几百万斤的砂糖橘,必须得尽快找到出货渠道才行,要不然,时间一久,有可能都会烂在地里。

罐头加工厂二十四小时不停的开工,也处理不掉这几百万斤的水果罐头,更重要的是,仓库里已经没有地方可以放货了。

出货,已经是迫在眉睫的事情了。

“李哥,你陪我去县城走一趟吧。”

刘青打了一个电话,让李建往县城送货时,接上自己,将他送到了县城。

文昌县城最繁华的地方,莫非于时代广场这附近的商业圈了,衣服食品百货等在这里都有。

“大悦城超市”

刘青看着人流如潮的大悦城超市,深吸了一口气。

为了将这几百万斤砂糖橘卖掉,刘青专门请教了一下苏芊墨,当然,他也是抱着看苏芊墨能不能帮到自己的想法。

苏芊墨很明确的告诉他,她手里也没有销售渠道,不过给了刘青一个建议,不论是直接销售,还或者是销售水果罐头,那种大超市其实是最好的合作伙伴。

大悦城超市是sc省内,数一数二的零售业巨头,旗下门店遍布省内,市值高达几百亿的规模。

苏芊墨就建议刘青,来找文昌县城大悦城超市分店的店长谈谈,想办法将他的砂糖橘放到超市里面销售,这不失为一个很好的销售渠道,如果销售情况好,可以进一步去其他县城、地级市等大悦城超市的分店铺货。

进入超市里面,刘青并没有着急去找店长谈事情,而是先逛了一圈,重点特意查看了一下生鲜水果区的人流。

蔬菜区的人比较少一些,但是水果区人群拥簇,一些新鲜水果被抢售一空,仿佛水果不要钱似的。

两个售货员抬着一件苹果,倒在售卖区里,立刻就有顾客围过去挑选起来。

刘青注意到了一件事情,一些来逛超市的顾客,看见这里有人抢买水果,都会下意识过来看看,一旦发现这些水果卖相还不错,看起来很好吃的样子,都会或多或少的选择购买一些。

“这大概就是苏芊墨说的,超市特有的销售模式,一旦顾客进入超市,都会被布置、设计以及商品,激发出内心的购买欲望,往往很多暂时用不到的东西,也会不由自主的购买一些”

刘青认真思索总结着,向外面走去,找到一个超市工作人员,笑吟吟的问道:“你好,请问你们店长在吗”

“在啊。”工作人员上下打量了刘青几眼,指着旁边一间办公室说道:“赵店长就在那里办公。”

“谢谢啊。”刘青道谢后,走到办公室门口,伸手敲了敲门,听见里面有人说进来,他推开门走了进去。

“您好,您就是赵店长吧”

刘青一边客气的说着,一边打量着办公桌后面的这位赵店主。他约莫四十多岁,穿着大悦城超市统一的服装,和外面的超市员工不同,他胸口上挂着一个店长字样的工作牌。

刘青打量赵店长的同时,他也在打量了刘青一眼,疑惑的说道:“我就是这里的店长,请问你是”

“我叫刘青。”

刘青也没有拐弯抹角,直接说明了来意,笑道:“赵店长,我想和你们超市进行合作。”

“哦”

赵店长一瞬间就明白了,他矜持的笑了笑,身体向后