“有什么使不得的,你是我大伯,谁会说闲话”
张想笑着安慰他,只说的张红东涨红了脸,心里暗自盘算。这一月一千五,一年就是一万八,老两口有好日子过了
正和大伯说着话了。却看见张金山远远的跑过来了,见到他老远就喊起来了:
“想子,我正有事找你了”
张金山走来的很急,这两天山场的核桃树出了点问题,他一时没法子。这才找张想来拿主意的。
原来那些核桃树好多树根部被虫啃噬,导致树皮腐烂至树干中央,还引来了不少的黑蚂蚁。
加上一些不知名得红色的虫子和白色的虫子,爬的到处都是,把那些树根啃的不成样子,张金山觉得没办法,寻思是不是找点什么药来打
但又听田生说,张想不赞成用农药打果树,说什么是绿色产品,弄的他一时没了主意,只好来问一下到底怎么办
张想沉吟了一下,那核桃林可不小,要是让张金山用田生那个法子,非把他急死不可,而且核桃林的面积特别大,和桃林是没法子比的
“这样吧,二哥我一会和你去看核桃林子,然后再决定改怎么办,实在不行还是要买药的”
张想说出自己的计划,张金山听了心里一松,只要不让他用开水浇蚂蚁洞就好办了
“二哥,一会在农庄一起吃了早饭在去山场吧,好久没去看看了”
张想看张金山来的早,估计他也没吃过,都叫着一起吃饭去
桌子上李厚土听说张想吃完饭后,要去山场看核桃树,他也兴致勃勃分要跟着一起去,张想也乐意人多热闹,就没有说什么了
山场从许家湖东边坡地上过去,开始都是些矮小灌木,仅容的下两人行走的小路,路两边都是杂草,不是有蚂蚱有些小昆虫飞过
走了十多分钟,树木才渐渐多了起来,偶尔也能听见树林中传开一两声怪鸟的叫声,也一些动物藏起来的“哗哗”声
“想子,我咋老觉得这山里不安全”
李厚土心里有一点紧张,你让他下水,他什么都有不怕,但你让他上山,他总有点疑神疑鬼
“你呀,水里才是深不可测,这山里有什么好担心的”
第一百六十九章 山间乐趣
张想有些不以为然,水里太多未知的东西了,那怕他去年给徐家湖清底,但仍然不敢保证,里面有没有未知的水生物
山上给他的感觉不一样,有太阳照射的地方,就没有什么可怕的当然这也和在前面开路的豆芽关系。
带着宠物狼还有小黑,在山里的感觉,就想是自己家里的后院子,随心所欲舒服的很
“放心,这山场除了偶尔有兔子野猪外,没其他大型的猛兽”
张金山和李厚土也吃过好几次的饭,关系虽然不是十分亲密,但也还是不错,因此也在一般解释说道。
“兔子倒是没事,那野猪听说蛮厉害的但它的肉在想子家吃过几次,感觉味道很不错的”
李厚土一听张金山说这两样东西,马上来了兴致他对山里的认识就源自那些野猪野兔子
他们边走边聊着闲话,眼看已经进入山场的深处,这里树林茂盛,有点遮头蔽日的感觉,入眼处都是几人高的大树
阳光斜射下来,林子里的光斑点点,因为树木太茂盛,这里的温度比农庄那边低了好几度,好在几个人步行了许久,身上都在出汗,倒也不觉得冷
树底下黄色的蒲公英,和一些紫色的野花开的遍地都是,还时还能看到一些菌类,张金山是见的多了也不以为异,只有李厚土倒是觉得很稀奇。
“想子,那树底下的都是什么蘑菇,能吃吗要是不忙咱们采一些回去,中午就能尝鲜了”
李厚土只记得那些在酒店里端上桌子的菌类,味道还是不错的。当然那价格也不便宜,随便一盘就是一百上下
虽然对他来说也是小意思,但他没想到这山里菌类这么多,要是都做成菜,那不要摆几桌子才行
张想顺着老李指的方向看过去。只见一棵松树底下,十多个比拳头略小的红色蘑菇,上面还有一些白色的小点,看起来很漂亮
“呵呵,那种蘑菇不能吃的,有毒”
张想有些好笑。老李还是城市人,想法太天真了,他还以为长在树底下的蘑菇都能吃呀,其实山上蘑菇多,但也有很大一部分是不能食用的
“那蘑菇吃了你就上吐下泻,山里人都知道。太漂亮鲜艳的蘑菇大多是不能吃的”
张金山也笑着说,这边山场他熟悉的很,真要采蘑菇,也不是在这个地方
“这样吧老李,你要想吃蘑菇,前面有块地方喜欢长羊肚菌,一会我带你去”
张金山说的羊肚菌张想也知道。它的结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。
羊肚菌在山火之后,两三年内产量特高,因此有经验的采摘者会根据山火来采集羊肚,当火灾被控制后,在同一个地区内,它的生长数量会年复一年地减少。
羊肚菌既是宴席上的珍品。又是久负盛名的食补良品,民间有年年吃羊肚、八十照样满山走的说法。
羊肚菌“性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。
很多人都是把它当做一种药用的蘑菇,采摘的人很多。产量也就不高了,这也是张金山对山场熟悉,要不然还不一定找的到
“羊肚菌我吃过,还有那种猴头菇、牛肝菌、金耳、猴头菌、松茸菌我都尝过,这山里都有吗呆会多带些回去”
一听说这里有名贵有营养的羊肚菌,老李来了兴趣,他把自己有印象的菌类都说了一遍,却引的张想哈哈大笑。
“老李呀,你这不是难为我,不要说有些菌子不是这时候生长的,好多菌类张家店也没有呀我们这里只有鸡枞菌、牛肝菌、松茸菌稍微多一点,其他的都没有”
李厚土被张想这么一说,倒有些不好意思,干笑了两声。这也难怪,他是城里人,生意做得也大,那里懂的这些菌类。
本来和张想进山就是好玩,开开眼界而已,顺便在他心情好的时候旧话重提一下,现在知道进山还能采菌子,心情自然就好起来,话也多了
张金山果然把张想他们带到一处山火烧过的地方,那里可能是周围被雷击中过,很多枯树都有烧焦后留下的痕迹。
在枯叶掩盖的地方,有很多长得各异的羊斗菌,有的菌盖近球形、卵形至椭圆形,高十厘米左右,宽六厘米左右,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。
有的菌盖狭圆锥形,顶端尖、基部宽、凹坑多长方形。呈蛋壳色、棱纹黑色,纵向排列,由横脉连接,比较矮小一些。
有的尖顶羊肚菌:菌盖长,近圆锥形,顶端尖或稍尖。凹坑多长方形,浅褐色,棱纹色较浅,多纵向排列,由横脉相连。
还有一种粗柄羊肚