可他知道,她实际是个很好的女人。
聪明,善良,深情。难得的是,她顾全大局,懂事知道进退。
纵然也有和太后对着干的时候,可那是气急了。一般时候都是她让着太后的。
这么些年下来,先皇后也罢,李氏也罢,她都没有真的下狠手对付过。
会自保,却还不会对敌人下狠手
最难的是,她把握的极好。不会因为自己的心慈手软叫敌人再来害她。
这样的女子,生来就该在高位的。
四爷想,他是真的很喜欢这个狐狸。这个迷人的狐狸。
低头,亲了亲叶枣的额头,四爷抱住她:“晚膳想吃什么朕想着你之前是不是念着要吃粗粮叫膳房做一桌尝尝”
叶枣正要点头,又摇头:“算了,你如今精细粮食都要吃的清淡些少些。还粗粮呢,别伤着你的胃口。”
“怎么会,你就是太小心了,朕已经好了。太医不是说了,只要不是太过刺激的,都可以吃,朕少吃不就是了”四爷捏她的下巴:“别为了朕,你自己什么都不吃。”
“好吧,既然你这么说了呢,我也就不客气了。毕竟我还真是很想吃。”叶枣想起前世的时候,在奶奶家吃的东西。
奶奶家并不是穷的吃不起好东西,只是老人们,尤其是农村的老人们。都喜欢回忆过去的食物。
所以,她跟着吃过很多野菜呀,粗粮啊,都好吃的很。
如今想想,都是美味。
“就叫他们做玉米面饼,莜面,和高粱面。都尝尝吧。告诉膳房,就按着民间的方法做。别给我一个玉米面饼里兑上半斤蜂蜜。要是吃出来了,我可不客气。其余的就叫贺大厨配着来吧。皇上不能全部吃这些,叫他按着平日的饮食也上一部分。”
“哎,那奴才这就去。要不要再给万岁爷和您来一罐子蘑菇汤如今各色野蘑菇都有了。”小亭子道。
“嗯,可以,这个倒是搭配的好,去吧。”叶枣摆手。
小亭子哎了一声出去了。
四爷道:“你这个太监这些年倒是得用。”
“是吧,他来的时候才岁伺候我快二十年了。要是不得用,早就换了。”叶枣道。
四爷嗯了一声点点头。
“你的奴才都很好,也是你自己的本事了。”四爷捏捏她的腰,然后惊诧:“你又瘦了”
“嗯瘦了”叶枣自己也捏:“好像真的瘦了,最近做什么了”
“你说你做什么了”四爷怨念的看她。
“我吃,我多吃。你说吃什么燕窝还是人参我吃还不行”叶枣要笑出来了,抱住四爷的脖子:“夫君,我一定好好吃,努力吃吃穷你好不好你别怨念了”
主要是,四爷这种表情,她绷不住。太可怕了。
第1294章 粗粮
膳房里,贺大厨听了小亭子的,真是有点发愁了。
这民间的食物,要是照着原样儿端上桌那主子们能吃
就不说皇上了,皇贵妃娘娘也吃不了啊
就算过去叶家艰难的时候吧,那也是官家能吃这个
能真这么穷
可娘娘有话了,不能糊弄
小亭子看出他的犹豫,就忙道:“贺爷爷,我们主子的性子您还不知道就是想吃点稀罕的,您照着做了就是了,不好吃又如何我们主子还能因为这个治罪您何况,皇上还在那不是”
贺大厨忙倒不是,皇贵妃娘娘多好的人哪云云
可心里发苦啊。总是叫主子吃的好才是他差事办的好。要吃不好,那就是他不成啊
哎话是那么说,可你一个厨子,饭菜做不好,主子们凭什么用你呢
最终还是要做些改动的。
比如说这粗粮里,要加一点精细粮食调和一下,不然拉嗓子啊。
主子们都是天底下最精贵的人了,要是叫吃食拉嗓子了
啧,想也知道他这御膳房总管的位置也到头了。
最终上桌,除了日常吃的东西之外,有玉米面饼,切成三角的块。金黄的瓤,外头烤过,看着也好吃。
高粱面做成了很长的鱼鱼,民间吃法是要沾着卤料的。
莜面靠姥姥算是比较常见的吃法了。上头浇着蘑菇丁和萝卜丁以及肉丁的卤料。
先不说味道,只看着就觉得好看。
黄糯米凉糕一小块一小块的上头洒了干桂花,浇着蜂蜜。一股甜香的味道传来。
黄糯米是北方特有的一种食物,其实不比糯米差的。
还有北方的老豆腐,直接一大块端上来,再分割成小块,用醋料浇了,撒上葱花辣椒面。
“别的都不说,只看着一桌的摆设,朕就觉得很好。”四爷笑道。
“是不错,看着叫我觉得胃口大开了呢。”叶枣也坐下。
四爷第一筷子,就先去吃那豆腐。
与平日里经过十几道工序吃到的完全不一样。
这豆腐最浓重的味道就是豆腐本身的那股子味道。加上老陈醋的酸以及别的调料的味道。
简单又直接。
四爷觉得很好吃。
莜面光滑又嚼劲儿,高粱面的鱼鱼也是别具风味。
玉米面的饼虽然加了不少白面,但是还是很香,尤其是烤过的玉米面饼,那股子香味真的叫人食指大动。
虽然叶枣不许四爷吃太多粗粮,可四爷真是每一种都觉得不错。尤其是那豆腐和凉糕。
“以后这两个可以常进。别的也可偶尔搭配。”四爷满意道。
最终叶枣不许四爷吃了:“都不好消化,尤其是这个黄糯米。不许吃了。”
四爷只好不吃了。再吃米饭,忽然就觉得寡淡的很了。
叶枣自己也不敢吃太多,很快粗粮就叫人撤了,都赏赐给奴才们了。
给四爷盛汤:“爱吃常进就是了。只是一顿不能多,爷的胃口本就伤着了。就算是不伤着,您打小也不是这么吃大的。一次多了也是不能消化。”
“好好好,朕如今用膳的时候,在你面前,就如同一个孩子”四爷抱怨了一句,还是喝汤去了。
叶枣瞥了他一眼,不理会,径自吃自己的。
一顿饭还是很愉快的结束了。
四爷叫人赏赐了御膳房。
御膳房里贺大厨得了赏赐,真是想大喊三声苍天保佑啊
他是真的提心吊胆来着,可这么顺利,真是难得啊难得
“我说贺爷爷,奴才算是看出来了。您就是个福将真真儿的福将”一个三十来岁的和面师傅笑呵呵的道。
“怎么说那”贺大厨不担心了,自然有心情听好话了。
“您自己个儿想想呗。打从府里到宫里,您得了多少回赏赐了甭管后宫还是前头出什么事,都和您没关系”那师傅凑近些,小声道:“这皇上中毒那会,多大的罪过啊愣是从太后娘娘那的茶水间儿里出的事管茶叶的都栽了您可什么事都没有您说,您是不是有福的紧”
贺大厨哈哈大笑:“说的对,说的对