“好什么啊好。”雷欢喜赶紧阻止了她：“你信教还是我信教怎么当人家孩子的教父教母啊”
安妮一下征在了那里。
是啊，自己怎么没有想到这个问题呢
威廉和莱斯利也呆在了那里。
这该怎么办啊
“其实也简单。”
雷欢喜这时候笑眯眯地说道：“既然在中国了，那就按照我们中国的规矩来办。我们这里，叫孩子的干爹干妈。”
安妮顿时笑靥如花。
自己可真是有些傻了，那么简单的解决办法居然没有想到
“啊，是的，干爹干妈。”威廉展颜笑道：“孩子的名字我们已经想好了，叫维斯福特。雷，我还有一个小小的要求，希望你能够帮他取一个中国名字。”
别啊。
安妮被吓到了。
威廉这是不知道深浅啊，居然让欢喜哥帮着取名字
你难道不知道欢喜哥那让人神共愤的取名水平吗
让他取名字
这不是自找没趣吗
可是能有什么办法人家都已经提出这个要求的。
怎么说欢喜哥也是人家孩子的干爹啊
雷欢喜的眉头紧紧的锁在了一起。
取名字，取名字，取个什么样的名字好呢
要好听的，有意义的。
“你叫威廉，你孩子叫维斯福特，你们两个人名字的第一个字的发音都差不多。”雷欢喜完全无视安妮鄙视的眼神，一本正经的在那里一边想着一边说道：
“那就取个姓叫魏，恩，你们孩子的中国名字就姓魏。”
“姓魏”威廉琢磨了一下：“啊，好的，我想这是个很不错姓。”
就剩下最后的名字了。
雷欢喜想啊想啊，拼命的想啊想啊。
到底叫什么名字好呢
忽然，雷欢喜的眼前一亮：
“有了，有了，我叫欢喜，你们孩子的名字就叫开心。”
安妮一口鲜血差点喷了出来。
魏开心
魏开心
欢喜哥居然帮人家的孩子取了这么一个惨绝人寰的名字。
雷欢喜魏开心
这算是什么名字啊
“魏开心，魏开心。”
威廉和莱斯利反复念着这个名字，然后变得兴奋起来：
“啊，这个名字真是太好听了，魏开心，hay，希望我们的孩子将来能够永远都开开心心的。雷，你取的这个名字真是太好听了。”
安妮这次真的无语了。
老外这都是什么审美水平啊这个名字还叫好听这名字，这名字这名字都让安妮不知道能够说什么好了。
这么惨绝人寰的名字大概也只有欢喜哥才能够想到了
第1811章 那些已经失传的配方
威廉和莱斯利的孩子于是有了一个惨绝人寰的中国名字：
魏开心。
看着兴致勃勃的威廉和莱斯利，安妮都已经无力吐槽了。
丢脸啊。
等到威廉和莱斯利对中国文化越来越熟悉后
当他们更加熟悉汉字后
这名字实在是丢不起脸啊。
可又能怎么办呢
万般无奈的安妮只能尽量的不去想这件事了。
还好，金山街的美食很快让安妮忘记了这件事。
“这是豆腐花。”雷欢喜来到了一个卖豆腐花的摊子前，让老板给自己来四碗豆腐花。
“豆腐花”莱斯利显然对中国文化是有所了解的：“是豆脑吗”
“不，不一样。”雷欢喜笑着解释道：“这是用黄豆做成的，看起来好像豆腐，但是比豆腐更加细腻可口。加上特制的酱油、小虾米、紫菜、榨菜等等，就是完美的豆腐花了。”
莱斯利明显的想打破砂锅问到底：“特制的酱油难道普通的酱油不行吗”
“不行。”雷欢喜立刻就说道：
“豆腐花的制作工艺其实并不复杂，在我们自己家里也可以做，但是酱油的使用就特别的有讲究了，一碗豆腐花的成败关键就在这一方面。很多老字号的做豆腐花的店，他们的酱油熬制方法都是秘而不宣的。”
说完，在那停顿了一下：“比如这里的豆腐花，一看这酱油就是普通酱油，味道恐怕要差一些。”
还好他是用英语说的，要不然老板非得揍自己一顿不可。
可这也是真话。
不光是豆腐花，一些面店的汤面之所以好吃，也关键就是酱油。
如果一家面店里用的红汤面的酱油就是普通的酱油，那这家面店的面绝对不会好吃。
所以有这么一句话：
一碗酱油撑起一家店。
四碗豆腐花弄好了。
威廉和莱斯利一吃，顿时赞不绝口，连说好吃。
“天啊，雷，即便没有使用你所说的专门熬制的酱油，这东西的味道也太美味了。”
莱斯利也连忙接口说道：“是啊，你以后一定要带我们吃更加好吃的豆腐花。对了，雷，你会做那种特制的酱油吗”
“不会。”雷欢喜老老实实的回答道。
“我也不会。”
谁
是谁在说话
豆腐花的老板
雷欢喜的眼睛瞪得老大。
刚才他们全程都是在用英语交流的，这个豆腐花摊子的老板有60来岁了，难道，难道他居然听得懂英语
“我真的不会做那种专门熬制的酱油。”老板笑了一下说道。
雷欢喜尴尬了：“你懂英语”
“懂。”老板继续笑了笑说道：“我还懂一点俄语。”
这个嘛
安妮笑得一口豆腐花差点喷了出来。
尴尬了吧傻了吧
让你再嘚瑟。
暂时没有客人，老板给自己点了一根烟说道：“我年轻的时候，对做豆腐花毫无兴趣，也根本不愿意去学。不过当时我家的豆腐花可是全云东都有名气的。我记得我父亲熬制酱油的时候，总是喜欢在半夜里熬，就是生怕熬制的过程被人给看到了。”
雷欢喜连连点头。
这也是大多数老字号店里的通病了。
秘方绝对不能外流。
“当初有人想拜师，但都被我父亲拒绝了，因为他担心教会徒弟饿死师傅。”老板叹了一口气继续说道：
“后来我父亲脑溢血猝死了，所以我们家熬制酱油的配方也就失传了。等我接过了我们家的衣钵，我让我母亲回忆一下熬制酱油的过程，可笑的是，我母亲也一次都没有亲眼看到过全过程。”
“恩，像这样的秘方都是老板亲自掌握的，除了准备接班的儿子外任何人都看不到。”雷欢喜深有同感：
“我记得我们村子里当年也有一个做年糕的，做的年糕那叫一个好吃，也